皆さん、こんにちは！日差しが強くなり、いよいよ夏が近づいてきましたね。夏の訪れと共に気になるのが、食欲不振や夏バテ。来週も栄養満点で食べやすい工夫も…ぜひお楽しみに
夏を元気に乗り切るための食事のポイント
こまめな水分補給: 食事からだけでなく、お茶や薄味のスープなどでこまめに水分を摂りましょう。
口腔ケア: 食事の前に口を潤したり、口腔体操をしたりすることで、食欲増進や誤嚥予防につながります。
香りを活用: しそ、ミョウガ、生姜、柑橘類など、香りの良い食材は食欲を刺激します。
見た目の涼しさ: ガラスの器を使ったり、盛り付けを工夫したりすることで、涼しげな印象を与え、食欲をそそります。
体調に合わせた調整: 食欲がない日や体調が優れない日は、無理せず、消化の良いものを少量から摂るようにしましょう。
食事は、身体を作るだけでなく、心の栄養でもあります。旬の食材を取り入れながら、楽しく、そして安全に食事をしていただけるよう、これからも工夫していきます。
